Mysteel解读:苹果能否搭上“VC”热度末班车

期货资讯 2022-12-16 15:34

【导读】 我的钢铁网 导语 :近期随着水果“VC”热度逐渐升高,富含高VC的水果迎来消费者喜爱,批发市场、商超例如柠檬、柑橘、香梨等有滋补润肺、补充人体维生素的水果更是“身价倍增”,不少电商平台、商超柠檬出现10元/个,库存告急等现象,短视频各种梨、各种煲汤把梨的价格拉涨,作为水果界“一哥”,苹果目前似…

行情图 我的钢铁网

导语:近期随着水果“VC”热度逐渐升高,富含高VC的水果迎来消费者喜爱,批发市场、商超例如柠檬、柑橘、香梨等有滋补润肺、补充人体维生素的水果更是“身价倍增”,不少电商平台、商超柠檬出现10元/个,库存告急等现象,短视频各种梨、各种煲汤把梨的价格拉涨,作为水果界“一哥”,苹果目前似乎被冷落,角落里的苹果能否搭上“VC”热度末班车。

当大学生不在校园,圣诞也就没了苹果

苹果产区目前正值圣诞节、元旦“双旦”节日备货时期,以圣诞节为例,近年来圣诞节在苹果节日提振中占比逐渐增高,大学校园更是成为苹果消费的主要消费群体,例如花牛、晚富士更是频频出现在各种礼盒,花篮之中,作为平安、爱情象征,一时间风头无两。而今年,新冠正在逐渐和社会共存,校园、学生作为重点保护群体目前已经早早放假,虽处于临近圣诞节,校园里面开始变得冷清,同样的情景亦发生在苹果产区,苹果冷库往年圣诞备货时期,工人忙碌,包装、分拣、装车发货,最短时间内苹果就会到达消费者手中,而目前受需求低迷以及新冠疫情因素影响,冷库包装工人较少,客商包装自存货源,基本没有调货的火热现象,已包装好的印字苹果陆续发往市场,但同比正常年份冷库出货量下滑幅度明显。

由图中数据可看,进入圣诞、元旦备货阶段,周度去库同比去年大幅下滑,下滑幅度50%-70%,全国库存总量已经超过去年同期,双旦备货不及预期。

VC”热度,对苹果究竟是利好还是利空

冬季,苹果主要替代品威柑橘类水果,若两者价差缩小,则对苹果替代作用增大;同理,两者价差增加,则呈现一定反替代效果。

从我们目前调研批发市场水果价格来看,目前柠檬价格涨幅较大,其次依次为梨、以及各种柑橘类水果,例如柠檬,在没有“VC”热度之前,柠檬批发市场主流批发价格1.8-2.0元/斤,目前批发市场价格5.0-7.0元/斤,涨幅300%,价格较为混乱且货源紧缺;梨由于有润肺养生效果,价格同样身价倍增,贡梨1.8-1.9上涨至2.5-2.6,香梨60/箱上涨至90元/箱,其他柑橘类水果也有明显上涨。

对于我们主角“苹果”来讲,即使柑橘、梨等水果价格大涨价差增加,但苹果销售量仍不见起色,或是时间没到,也或许此次“VC”热度对应特殊作用的水果品种不在其列,不管如何,苹果目前现货表现差强人意,接下来就是年终大戏-春节备货,作为苹果最大的消费节日提振会有怎样的表现,直接影响后期苹果销售计划和节奏,我们关注后期消息面变化同时也要及时跟进基本面变化。

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